Cup Cakes med After Eight
100 g maragarin
2 dl mjölk
2 ägg
1,5 dl socker
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
10 after eight bitar (Hackad)
Till "Fluffet"
3 dl vispgrädde
ca 15 after eight bitar eller efter tycke på smak
Smält smöret ,tillsätt mjölken
vispa ägg med socker pösigt
tilsätt hälften av mjöl/smörblandningen
blanda sedan i mjöl,bakpulver ,kakao och den hackade after eighten
rör smeten slät och fördela i 12 st muffins formar ,grädda 12-15 minuter i 150 grader
After Eight fluff:
Smält after eight ,när den har kallnat rör den tillsammans med vispgrädden ,
När cupcaksen svalnat eller när ni vill bjuda på den ,spritsa "Fluffet" på cup caksen ,garnera med en hel ruta After Eight eller silverkulor eller något annat fint :)
